Najjednostavniji recept za rolat bez glutena, bez jaja od Safi Free Ovsenog pudinga.
Potrebni sastojci za rolat:
- 100 g Safi Free Ovsenog praška za puding sa kakaom ili 100 g Safi Free Ovsenog praška za puding sa ukusom vanile
- 200 g vode ili biljnog mleka
- mali prstohvat soli
- veliki prstohvat Safi Reform zaslađivača četvorostruke jačine
Priprema:
Sve tačno izmerene sastojke pomešati.
Dobijenu masu sipati ili izliti u jednu tepsiju koju smo obložili papirom za pečenje.
Papir za pečenje treba poprskati uljem da se ne bi zalepila masa tokom pečenja.
Ili možete u tepsiju staviti silikonsku podlogu za testo i masu preliti preko te podloge.
U prethodno zegrejanoj rerni na 180 stepeni peći oko 8 minuta.
Nakon toga izvaditi iz rerne i namazati nadevom dok je testo još toplo, urolovati ga i peći još 30 minuta.
Nadev od Safi Reform praška za desertnu kremu od kokosa sa zaslađivačem:
- 40g Safi Reform praška za desertni krem od kokosa sa zaslađivačem
- 1,5 dl kokosovog mleko
- kristalni zaslađivač koji otprilike odgovara količini šećera od 10 g.
Sve sastojke pomešati i ostaviti da odstoji 15 minuta.
Nadev možete napravite i po vašem ukusu.
Prijatno!