• 0 Items - 0.00 RSD
    • Korpa je prazna!

Blog

Internet prodavnica proizvoda bez glutena.
Od Safi Free Svetlo Meke Mešavine možete napraviti i lisnato pecivo bez jaja, bez glutena, bez kvasca.
Potrebni sastojci za 8 komada:
Priprema:

Pomešati sve sastojke osim mešavine brašna: vodu, so, sok od limuna, a zatim dodati mešavinu brašna i dobro sjediniti.

Pustiti da se testo odmori 5 minuta. Nakon odmaranja testo podeliti na 3 dela.

 

Od svakog dela na radnoj površini, posutoj brašnom sa oklagijom razvučemo testo na tanko u obliku kruga .


U međuvremu napravimo namaz na sledeći način:
Otprilike na 100 ml kokosovog ulja dodajemo 1 do 2 supene kašike brašna od čega smo napravili testo i pomešamo. Treba da dobijemo
gustiju masu koju ćemo namazati na testo.
Prvi sloj namažemo sa namazom na koji stavimo drugi sloj testo. Opet namažemo sa namazom na koji ide treći sloj testa. Treći sloj već ne treba namazati.
Ostaviti da se namaz malo stvrdne i tada celo testo sa oklagijom razvući na veci krug.

Ovako dobijeno testo podeliti na 8 delova da bi mogli formirati kiflice.


Formirane kiflice stavimo na pleh obloženo sa papirom za pečenje i premažemo sa kokosovim uljem.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
Vreme pečenja zavisi od jačine vaše rerne. 

Prijatno!

PREUZMITE RECEPT.